Over ons

Zoals vele mensen die geconfronteerd worden met een glutenvrij dieet ontstaat er een zoektocht naar lekker brood. Brood dat de smaak van het normale brood benadert en brood dat niet gaat brokkelen en goed elastisch blijft. Dit traject hebben wij ook afgelegd. Sinds 2000 zijn wij bezig met het smaakvol bakken van brood. Ons testpanel dat bestaat uit mensen met en zonder een glutenintolerantie. Zij beoordelen onze producten. Hierdoor zijn we in staat om de originele smaak zo dicht mogelijk te benaderen. Sinds 2016 verkopen wij onze producten. Ze zijn online te bestellen en kunnen bij ons worden afgehaald. Betalen doet u bij afleveren.

Glutenvrij, Tarwevrij en Lactosevrij

De producten worden uiteraard bereid met glutenvrije- en lactosevrije producten. Het bakmengsel voor de glutenvrije producten bevat melkpoeder maar door de bereiding zijn de producten lactosevrij. Alle producten zijn goed mee te nemen naar school, het werk en/of dagjes uit. Ze kruimelen en brokkelen niet.

Smaak en consistentie

Doordat vele mensen de producten hebben getest durven we dan ook wel te stellen dat de aangeboden producten goed van smaak en consistentie zijn. Het is veerkrachtig en ook na de diepvries is het vers en niet droog.

Bewaren in de diepvries

Alle producten zijn goed in de diepvries te bewaren. Wij adviseren echter om deze niet langer dan 14 dagen diepgevroren te bewaren omdat na deze termijn vocht onttrokken wordt aan de producten.

Avatar
Bekijk
Witbrood
€ 6.00
Avatar
Bekijk
Pruimenbrood
€ 6.25
Avatar
Bekijk
Bruinbrood
€ 6.25
Avatar
Bekijk
Bruinbrood plus
€ 6.50